La Piedra para Pizza Fensa está hecha de piedra jabón (esteatita), 100% atóxica e inodora, lo que preserva las propiedades nutricionales y el sabor de las recetas. Es ideal para hornear pizzas, panes, calzones, galletas y masas. Su diseño exclusivo incluye asas para facilitar su manejo y garantizar seguridad. Su porosidad absorbe la humedad de la masa, haciendo que quede más crujiente, y retiene el calor, manteniendo la comida caliente por más tiempo.
Antes del primer uso:
- Retire empaques y etiquetas.
- Unta aceite vegetal o de oliva en la piedra (se oscurecerá).
- Coloque la piedra en el horno a 180°C por 15 minutos.
- Apague el horno y deje enfriar a temperatura ambiente.
- Lave y seque bien.
Cómo usarla:
- Precaliente la piedra en el horno a 180°C por 10 minutos.
- Coloque la masa con los ingredientes y hornee por 15 minutos a 180°C.
- Sirva sobre bases de silicona o madera.
Después del uso:
- Deje enfriar antes de limpiar.
- No use esponjas de acero ni productos abrasivos.
- Evite secarla al sol o en el fregadero.
- En regiones costeras, guarde la piedra en un lugar seco para evitar oxidación.
Seguridad:
- Solo uso doméstico.
- No usar en microondas ni en lavavajillas.
- No poner directamente sobre el fuego.
- Las asas estarán calientes; use guantes térmicos.
- Mantenga fuera del alcance de los niños.
Especificaciones:
- Dimensiones:
- Alto: 370. Ancho: 370. Profunididad 18 mm.
- Peso: 4,3 kg.
