Nuestra prensa de carne es perfecta para evitar que la tocineta o el jamón pierdan su tamaño al sofreír. Elimina las grasas que no deseas en tus carnes de hamburguesa o embutidos. Podrás calentar la prensa para carne directamente sobre la fuente de calor y luego colocar sin hacer presión sobre un buen corte de carne mientras se asa y así sellar por ambas caras, conservando sus jugos internos.
Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.
Peso 1.15 kg
Dimensiones 21 × 10.9 × 7.3 cm
Superficie de prensa
10.9 x 21 cm
Características
Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia
Curado - Recubrimiento con aceite 100% de linaza Natural
– Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher
– No se fisura ni desprende ante golpes.
– No es apto para lavavajillas.
– Curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar antiadherencia.
