CARACTERISTICAS
Medidas de 7" equivalente a 17,9 cm. de hoja de acero inoxidable. Mango de madera nativa de nogal cepillado con remaches de bronce que le otroga una mejor sujecion y peso equilbrado entre la guarda y el filo.
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duracion en el tiempo, espesor de filo aproximadamente de 1,8 mm, resistente cortes mas duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono.
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados
Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana.
Guárdalos de forma correcta y limpios
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho y que el filo se deteriore entre (cuchillos de acero inoxidable), no es recomendable lavar en lavavajillas.
INFORMACION ADICIONAL
Acero inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleacion alto. Tiene muchas intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal.
Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono.
el valor de la dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace mas durebla que el material normal del acero inoxidable 304 en uso
DETALLE
Cuchillo 7": Largo 31,5 cms ; Ancho 3,2 cms ; Alto 1,8 cms
Tenedor Largo 31,0 cms; Ancho 2,7 cms; Alto 1,8 cms: .
PRECAUCION: Manipular este producto con cuidado