Este wok no es un utensilio de cocina común; es una pieza diseñada para los amantes de la gastronomía que buscan el balance perfecto entre tradición, rendimiento y durabilidad.
Inspirado en las cocinas tradicionales de China y Japón, destaca por su característico acabado texturizado martillado, el cual cumple una función vital: distribuir el calor de manera homogénea y ultrarrápida por toda la superficie, sellando los jugos naturales de las carnes, manteniendo la textura crujiente de los vegetales y reduciendo la necesidad de usar aceites en exceso.
CARACTERISTICAS
-DISEÑO TRADICIONAL MARTILLADO: Su cuerpo texturizado artesanal mejora significativamente la
distribución uniforme del calor y crea una superficie con propiedades antiadherentes naturales que evita que los
alimentos se peguen en exceso.
-MANGO PREMIUM ERGONÓMICO: Fabricado en madera barnizada con un elegante veteado natural. Ofrece
un agarre firme, cómodo y seguro, con aislamiento térmico avanzado para prevenir quemaduras durante el
salteado continuo. Incluye argolla metálica para colgar.
-FIJACIÓN DE ALTA RESISTENCIA: Conexión ultra estable del mango al cuerpo del wok mediante remaches
triples de acero, garantizando máxima durabilidad y el soporte estructural necesario para aguantar alimentos
pesados sin oscilaciones.
-TAMAÑO IDEAL DE 28 CM: El diámetro perfecto para preparar porciones familiares, permitiendo una correcta
circulación del aire caliente y un salteado eficiente (estilo técnica Wok Hei) en cocinas domésticas o
profesionales.
DURABILIDAD EXCEPCIONAL: Diseñado bajo estándares de la cocina tradicional asiática (Japonesa/China)
con materiales de alta resistencia mecánicas y térmicas.
ESPECIFICACIONES
-Diámetro: 28 cm.
-Material del Cuerpo: Acero de alta resistencia con acabado texturizado martillado.
-Material del Mango Madera premium barnizada con aislamiento térmico.
-Tipo de Fijación Triple remache de acero de alta resistencia.
-Estilo de Cocina Tradicional Japonesa / China.
-Almacenamiento: Incluye argolla metálica integrada en el extremo del mango
-Anti adherencia: Natural (fomentada por el relieve martillado y proceso de curado)
GUIA DE CUIDADO E INSTRUCCIONES OBLIGATORIAS
-Antes del primer uso (Curado Inicial): Para asegurar una vida útil prolongada y activar su antiadherencia natural, enjuague bien el wok con agua templada, séquelo por completo con un paño suave y aplique una capa muy fina de aceite de cocina sobre toda la superficie interior antes de calentarlo por primera vez.
-Durante el uso: Gracias a su excelente conductividad térmica, se recomienda cocinar a fuegos medios a altos. Utilice utensilios de madera, silicona o bambú para conservar la textura martillada en óptimas condiciones.
-Enfriamiento y Lavado: Después de usarlo, permita que el wok se enfríe de forma completamente natural. Evite verter agua fría
directamente mientras el wok esté muy caliente; esto previene choques térmicos drásticos que puedan causar deformaciones en el metal. Lave preferiblemente a mano sin esponjas abrasivas y asegúrese de secarlo por completo antes de guardar.