Acido lactico 250 ml
Sus usos en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica son amplios y versátiles.
Industria alimentaria:
El Ácido Láctico es ampliamente utilizado en la industria alimentaria debido a sus propiedades acidificantes, conservantes y mejoradoras de sabor. Se utiliza como aditivo alimentario para ajustar la acidez, mejorar la conservación de alimentos, prolongar la vida útil de productos lácteos, panadería, aderezos para ensaladas, embutidos y bebidas, y realzar el sabor en productos fermentados.
Industria cosmética: El Ácido Láctico es un ingrediente común en productos cosméticos y de cuidado personal. Se utiliza en cremas hidratantes, lociones, geles de baño y champús debido a sus propiedades humectantes y exfoliantes suaves. El Ácido Láctico ayuda a mejorar la textura de la piel, promueve la renovación celular y contribuye a una apariencia saludable.
Industria farmacéutica: El Ácido Láctico desempeña un papel importante en la industria farmacéutica. Se utiliza en la producción de medicamentos como agentes acidificantes, estabilizadores de pH y reguladores de la solubilidad. También se utiliza en la fabricación de suturas absorbibles y como agente de tamponamiento en soluciones intravenosas.
Industria de productos de limpieza: El Ácido Láctico se emplea en la producción de detergentes y productos de limpieza debido a sus propiedades desinfectantes y descalcificadoras. Se utiliza en productos de limpieza para el hogar, limpiadores de superficies, limpiadores de inodoros y desincrustantes.
Industria agrícola: El Ácido Láctico se utiliza en la agricultura como un agente para mejorar la calidad del suelo y promover el crecimiento de cultivos. Se emplea como aditivo en fertilizantes y acondicionadores del suelo para ajustar el pH y mejorar la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
Industria alimentaria:
En productos lácteos y fermentados: El Ácido Láctico se agrega directamente a la leche, yogur, queso u otros productos lácteos durante el proceso de fermentación para ajustar la acidez y mejorar la conservación. La dosis recomendada varía según el producto y se debe seguir la regulación y las buenas prácticas de fabricación.
En panadería: El Ácido Láctico se utiliza como mejorador de masa en la panificación. Se puede agregar a la masa para mejorar la textura, el volumen y la vida útil del pan.
En aderezos y salsas: El Ácido Láctico se incorpora en aderezos para ensaladas y salsas como conservante y acidificante para proporcionar un sabor equilibrado y una mayor vida útil
