Nuestro olla de hierro fundido u horno holandés Victoria, es el utensilio ideal para cocinar a fuego lento. Perfecto para estofados, arroz, pollo marinado, pan horneado y mucho más.
Este horno holandés se ha convertido en el preferido por muchos cocineros por su gran capacidad de distribuir y retener el calor uniformemente y por más tiempo, dándole un toque único a cada preparación.
Sus tapas tienen protuberancias, o puntos y su función es devolver la humedad a toda el área de cocción de forma homogénea, rociándolas continuamente con los deliciosos jugos sin desperdiciar ni una gota de sabor.
Peso 5.3 kg
Dimensiones 32 × 26 × 15 cm
Alto Olla
9 cm
Superficie de cocción
25.4 cm Ø
Capacidad
3.8 L
Características
Retención superior del calor.
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Hecho en Colombia
Esmaltado - Recubrimiento Vítreo
– Es un recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido.
– Es resistente al óxido y apto para el lavavajillas.
– No se requiere curar.
– El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.
