La Utilidad De Lo Inútil | Belén Martínez

Name: La Utilidad De Lo Inútil | Belén Martínez
Brand: Top10Books
SKU: MKN1EHQDC7
Price: 16500 CLP
Availability: InStock

Vendido porTop 10 Books

SKU MKN1EHQDC7-1

$16.500

Características principales

Género Libro:

Ensayos y Estudios

Número de Páginas:

176

Portada Libro:

Todas las características

Características Generales

Marca	Top10Books
Género Libro	Ensayos y Estudios
Editorial Libro	Penguin Random House
Público Recomendado	Todo Público

Diseño

Portada Libro

Tipo

Tipo de Producto

Libros

Cantidad

Número de Páginas

176

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Otros

Condición Producto

Nuevo

Descripción

LA UTILIDAD DE LO INÚTIL. ¿cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y cómo evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina, los consejos y secretos para cocinar como un profesional con "esto es ciencia y cocina®"....