Olla sopera (habitualmente llamada "marmita"). Tiene un amplio tacho de 10 litros de capacidad. Esto es, aproximadamente, 40 platos de sopa. Su función es calentar y mantener el líquido en su interior. Puede incluso hervir el agua. Diseñada para uso comercial. Tiene una carcasa que sugiere una marmita antigua.
Su interior es de acero inoxidable AISI-304 de grado alimenticio que pasa pruebas de seguridad alimentaria para un uso seguro.
A prueba de óxido y resistente. Fácil de limpiar: la olla es desmontable y apta para lavavajillas, fácil de limpiar. Control de calor ajustable, siempre puedes encontrar una temperatura adecuada para diferentes alimentos en la olla. Apagado automático y función de mantenimiento del calor.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo AT51588
- Tipo: ollas eléctricas
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Depósito interior de acero inoxidable AISI 304.
- Capacidad: 10 Litros.
- Alimentación eléctrica 220 V / 50 Hz.
- Potencia: 400 Watts.
- Controlador de temperatura 12 niveles.
- Carcasa de acero pintado negro.
- Tapa desmontable de acero inoxidable.
- Peso neto 5,6 kg.
- Peso embalado: 6,6 kg.
- Dimensiones exteriores: 36 x 36 x 39 cm.
- Dimensiones interiores: 23 cm diámetro x 24,5 cm profundidad.
- Dimensiones contenedor de sopa: 22 cm diámetro x 24 cm profundidad.