Plancha antiadherente tipo budaré de 30 cm, fabricada en hierro de alta resistencia para cocción profesional. Este modelo ofrece una superficie amplia y uniforme ideal para preparar arepas, carnes, panqueques y otros alimentos. El revestimiento antiadherente premium permite cocinar con mínima grasa y facilita la limpieza posterior. La construcción en hierro garantiza excelente retención y distribución del calor para resultados consistentes. Medidas: 30 cm de diámetro x 3 cm de altura. Peso: 2.4 kg. Compatible con diversas fuentes de calor incluyendo cocinas a gas, eléctricas, hornos convencionales y parrillas (no apta para inducción). El diseño sin mangos permite uso reversible y mayor versatilidad en la cocción. Perfecta para cocina tradicional, restaurantes o uso doméstico intensivo. Recomendada para quienes buscan auténticos resultados en preparaciones como arepas, cachapas, carnes a la plancha u otros platos que requieren superficie amplia y temperatura uniforme. La base estable asegura seguridad durante el uso en diferentes superficies de cocina.