Sartén redondo de hierro fundido color negro, ideal para cocinar y asar diversos alimentos con excelente distribución de calor. Este modelo versátil permite preparar carnes, vegetales y otros platos con resultados profesionales tanto en la cocina como en parrilladas al aire libre. La superficie lisa facilita la cocción uniforme y posterior limpieza, mientras que su construcción en hierro fundido garantiza durabilidad y retención de temperatura. El mango ergonómico ofrece comodidad durante el uso y está diseñado para proporcionar un agarre seguro. Medidas: 28cm de diámetro x 5cm de altura. Peso: 2.3kg. Compatible con diferentes fuentes de calor incluyendo cocinas a gas, eléctricas, hornos convencionales y parrillas (no apto para inducción). Perfecto para saltear, dorar, asar y cocinar a fuego lento, conservando los jugos y sabores naturales de los alimentos. El diseño redondo clásico se adapta a múltiples estilos de cocina, desde preparaciones diarias hasta ocasiones especiales. Recomendado tanto para uso doméstico como profesional en cocinas y parrilladas, ofreciendo versatilidad y rendimiento duradero.