Tabla Ruchi 03 Pecas

Tabla Ruchi 03 Pecas 30x40cm con la técnica End Grain, Marupa, Cedro Africano y Eucalipto En las Tablas Ruchi la veta de la madera es perpendicular a la superficie de corte, en lugar de paralela como en las tablas de cortar convencionales. La superficie final de la madera es más resistente y duradera. Los cuchillos permanecen afilados más tiempo. Las fibras de madera son perpendiculares a la superficie cortada y la hoja del cuchillo separa las fibras. Cuando utilice una tabla convencional, el cuchillo simplemente cortará las fibras, lo que desafilará el cuchillo más rápidamente. La Tabla Ruchi es menos susceptible a la contaminación bacteriana, ya que las fibras “se juntan" después del corte, y el recubrimiento de aceite protege contra la penetración de bacterias en las fibras. En la Tabla Convencional, después de cada corte, se cortan las fibras y las bacterias entran libremente en las fibras. Las gamas de colores de la madera en las tablas en venta pueden diferenciarse de la fotografía. La Fotografía es referencial.