Al ser una destilería familiar, permite desarrollar y construir, productos y procesos muy innovadores para el sector. El sistema único de solera, para uso exclusivo de whisky de una sola malta, es una innovación única y hace que Glenfiddich 15 años sea uno de los más codiciados. El maestro destilador madura este whisky en tres tipos de barricas de roble: jerez, bourbon y roble nuevo, para después reposarlo en la exclusiva solera de pino de Oregón (hecha a mano). Año tras año, la solera se mantiene al menos la mitad llena, teniendo whiskies desde 1983. Gracias a esto, se crea un whisky deliciosamente suave, armonioso e intenso que se vuelve más complejo cada año. Notas de cata Nariz: lleno y fragante con delicadas notas de miel y vainilla. Sabor: suave, con una gran profundidad de sabor, combinando frutas, especies suaves y un toque de roble. El final es largo y satisfactorio con una proporción perfecta.
