Nuestro Plato de Pizza Emile Henry es una bandeja de cocción única hecha de cerámica refractaria. Te permite hacer deliciosas pizzas con una corteza dorada y crujiente. Su pizza estará perfectamente preparada, como en un horno de pizza tradicional. Para obtener mejores resultados, precaliente la piedra para pizza antes. Las crestas de la piedra permiten que el aire fluya debajo de la pizza, lo que ayuda a crear una corteza crujiente. El borde elevado evita que la pizza se deslice de la piedra al colocarla o quitarla. Por lo tanto, puede hornear múltiples pizzas, consecutivamente. Las manijas grandes hacen que la piedra para pizza sea fácil de quitar del horno y servir directamente sobre la mesa. Mantendrá su pizza caliente durante toda la comida. Fabricado en Francia. Diámetro 37cms.
