Cobertura de chocolate Neucober Leche 35% de Cacao sin gluten 200grs
Formato en monedas, lo que facilita su uso, no necesita cortar para poder fundir.
Aplicando recetas suizas tradicionales, este chocolate se ha desarrollado para otorgar un sabor suave y cremoso, perceptibles al paladar, esto gracias a su deliciosa leche combinada con un cacao originario.
Tiene certificación para consumo de personas celíacas
Ingredientes: Azucar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero de leche, pasta de cacao,leche descremada en polvo, lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol, saborizantes identico a natural
RECOMENDACIONES:
No adicionar agua No fundir a fuego directo Para obtener los mejores resultados en brillo y crocancia al quiebre el usuario debe dominar las técnicas de temperado de chocolate