Levita Brut Rose, nuestro espumante prémium, es el primer proyecto de Mujer Andina Wines. Nace del deseo de crear un vino original, diferente y de gran calidad. La cepa elegida fue la syrah, una variedad no tradicional para espumantes, cuyas uvas provienen del emblemático Valle del Maipo y son 100% orgánicas, demostrando así una responsabilidad por los viñedos y el medio ambiente.
Las uvas fueron cosechadas a mano con la madurez adecuada para un vino base. La primera selección de racimos se realizó en el viñedo y luego también en forma manual, sobre la mesa de selección.
