Panes y brioches del mundo

Nuevo y original. Karima El Makhloufi Belhassan es autodidacta, apasionada por la cocina. Dirige el blog “Click & Cook” —que cuenta con más de 480 mil seguidores—, en el que cada día comparte recetas sencillas y deliciosas, tanto dulces como saladas. En este libro, invita a descubrir una selección de 60 panes y brioches de todo el mundo: desde focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita y batbut hasta tortillas, msemen, brioche suizo y babka, entre otras simples preparaciones para hacer en casa.