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Carozzi
SKU MKLBIYPBQN-1
Cobertura Chocolate Alto Rendimiento Monedas Ambrosoli 1Kg
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Características Generales Marca Carozzi Origen Ecuador Sabor Sabor Semi Bitter Medidas Contenido 1 Kg Color Tono Negro Información de Color Muestra de cuadro de color referencial. Puede variar el tono real del producto. Tipo Tipo de Producto Chocolates Sostenibilidad Condición Producto Nuevo Incluye Incluye Chocolates Garantía Garantía Mínima Legal 6 Meses Garantía Proveedor En casa de producto en mal estado/vencido Otros Características Alto rendiemiento en monedas -
Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento (Semi Bitter)Ingredientes: azúcar, aceite vegetal fraccionado hidrogenado de palmiste, cacao desgrasado en polvo (20%), emulsionante y sal.Contiene soyaBolsa 1 kg cobertura en botones de chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento semi Bitter o semi amargo. Posee mayor fluidez, por lo que rinde más en bañados de productos. Contiene 20% cacao.La línea de Ambrosoli profesional Choc se compone de coberturas de chocolate sucedáneas muy fáciles de fundir y que, sin necesidad de templado, logran un brillo característico que las distingue. Su formato en monedas facilita su fundición, no tiene necesidad de trozar.Las variaciones son:Botones alto rendimientoBotones lecheBotones blancoBotones semi bitter (semi amargo)Estas coberturas son especializadas para preparaciones de baño y moldeo, con fácil aplicaciones y resultados profesionales.Ideal para la elaboración de bombones, alfajores, cuchuflís y paletas de chocolate!Con cierre zipper.Vida útil: 12 meses
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