Contenedores de comida

Tipos de contenedores de comida

Recipientes tipo taper

Estos contenedores se caracterizan por su tapa hermética y su diseño de dos piezas (cuerpo y tapa) que permite mantener frescos los alimentos por mayor tiempo, ya sea en el refrigerador o fuera de éste.

Algunos son aptos para microondas y otros no, lo que hace necesario conocer las características de cada modelo antes de comprar. Puedes encontrarlos en plástico y vidrio (incluso en vidrio pyrex, el mismo que se usa para las fuentes de horno).

Recipientes para conservas

Conocidos en inglés como “mason jar”, estos recipientes de vidrio pueden ser sellados al vacío al ponerlos en agua hirviendo, y son ideales para guardar mermeladas, dulces, pickles o escabeches.

Puedes encontrar estos contenedores en distintos tamaños y grosores en nuestro catálogo. Antes de sellarlos al vacío usando agua hirviendo, te recomendamos que compruebes que el modelo que compraste tolere las temperaturas altas.

Recipientes para despensa

Diseñados para apilarse u organizarse de forma sencilla, estos envases sirven para guardar harina, cereales, tallarines y todo tipo de alimentos de larga vida. Existen modelos con el largo justo para guardar tallarines, y también algunos pensados para dispensar cereales y café en porciones.

Contenedores de comida estilo bento

Originados en Japón, los bento box son una alternativa conveniente para llevar comida fuera de casa. Tienen un diseño pequeño y portátil, cubierto de acero inoxidable por la parte interior. Algunos modelos tienen divisiones en la parte interior, lo que te permite organizar ensaladas junto a cosas calientes sin que se mezclen.

¿Cómo usar contenedores para organizar tus alimentos?

Aquí te dejamos algunos tips útiles que puedes aplicar en tu cocina:

1. Divide los alimentos por categoría: Separa las carnes de las verduras, los lácteos, los cereales, las conservas, el pan y los aliños. Usa contenedores distintos para cada categoría.
2. Organiza cada categoría por fechas de vencimiento: Deja los alimentos que están más cerca de su fecha de vencimiento en contenedores de comida ubicados más adelante, y los que tengan más tiempo antes de vencer, atrás. Esto te ayudará a usarlos de forma más eficiente.
3. Añade etiquetas: A cada contenedor, ponle una etiqueta con el nombre del alimento y su fecha de vencimiento. Esto es especialmente útil si no todos los contenedores son transparentes.

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